ПОЛЕЗНОЕ РАЗНОЕ

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно,🥘 хоть в суп, хоть в кашу. Рецепт👇

By Юрий / 30.03.2024

Горох не варю долго, всего 6 минут и замачивать не нужно, хоть в суп, хоть в кашу

ЗАИНТРИГОВАЛА? ТОГДА ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРОХОВОГО СУПА.



Продукты:
Картофель
Лук
Морковь
Горох
Специи по вкусу
Копчености (при желании)



Приготовление:
Картофель я поставила вариться целиком, потом я его просто растолку, я люблю суп-пюре. Так же обжарила лук и морковь до мягкости
А теперь приступаем к самому интересному. Берём горох, абсолютно не важно какой фирмы, я купила какой был
Насыпаем немного гороха в чашу блендера и измельчаем. Должна получиться мелкая гороховая крупа
Как только картофель сварился, добавляем зажарку и копчености. В самую последнюю очередь всыпаем крупу и хорошо размешиваем
Суп начинает густеть на глазах, получается наваристый, вкусный и не нужно ждать 3 часа пока горох разварится
При таком способе приготовления вкус супа остаётся таким же, если бы вы варили горох целиком.

Приятного аппетита!

P.S. Делитесь статьёй в комментариях.

Наш Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo

Еще в Тренде