Готовлю такой квас по рецепту из газеты уже более 30 лет: резковат и очень вкусный

Больше 30 лет готовлю квас по рецепту из старой газеты»: на 5 л воды беру черствую старую буханку. Рецепт 👇

Кто не любит выпить прохладного кваса в жару? Для каждого человека квас – это самый любимый напиток с детства в жаркие денечки. Предлагаем вам воспользоваться таким рецептом вкусного кваса. Найдите у себя черствый хлеб, неважно какого сорта, просто из-за этого, цвет кваса получится разным.



Необходимые продукты:

  • Пять литров воды;
  • Два стакана сахара;
  • Одна буханка черствого хлеба;
  • 25 г дрожжей.

Приступаем к приготовлению:

Хлеб залейте водой и оставьте на 8 часов. После извлеките мягкий хлеб и отожмите при помощи дуршлага, жидкость должна стечь в кастрюлю, в которой был замочен хлеб.

Всыпьте сахар, положите дрожжи и тщательно размешайте.

Закройте емкость крышкой и поместите на двое суток в тепленькое темное место.

Затем процедите массу через марлю, сложенную в несколько раз и перелейте в пластиковые бутылки, только плотные, чтобы они выдержали брожение напитка.

P.S. Делитесь статьёй в комментариях.

Наш Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo