Больше не варю морковь на салаты: друг повар показал, как они у себя в ресторане готовят

Больше не варю морковь на салаты: друг повар показал, как они у себя в ресторане готовят морковь намного вкуснее и проще

Чтобы добавить морковь в салат, совсем не обязательно ее долго варить, более того, есть более простой способ готовки, при этом, вкус овоща будет нежнее и богаче.



Для начала морковку нужно хорошо помыть, а затем попробовать. Отрезав маленький кусочек оцените, достаточно ли морковка сладкая, если да, очистите овощ, если нет, для салатов его лучше не брать. Сладкую морковь чистим овощечисткой, но можно сделать это и ножом, как вам удобнее.

Очищенный корнеплоды режем вдоль пополам.

Понадобится форма для запекания, подойдет абсолютно любая. Разрезанную морковку смазываем растительным маслом и укладываем в форму. Специи на этом этапе не потребуются, их нужно добавлять уже в сам салат.



Опробовавэтот метод, вы вряд ли снова будете тратить время чтобы сварить морковь.

P.S. Делитесь своим мнением в комментариях, друзья. Ждем вас под этим постом.

Наш Телеграм – https://teleg.one/alibabainfo